Serial entrepreneur Fia Gulliksson from Östersund is passionate about gastronomy and culinary culture. She is in Montréal on March 11 and 12 during the Nordicity 2016 symposium held by the Kopula collective.

7445

Fia is a also self taught chef and also the brain behind many ideas, businesses and projects. From 2007 initiated and help her hometown Östersund to be appointed Creative City of Gastronomy within the UNESCO Creative Cities Network. In 2016 she was awarded an honorary doctor degree by the MidSweden University.

Festivalen går under namnet "crEATive pARTy in the Park" och är ett samarbete mellan Östersunds kommun, konsthallen Lat 63, Surfbukten, Arenabolaget och Quality Hotell Frösö Park. Initiativtagare är konstnären Kajsa Tuva Werner, arrangören Fabienne Thieler och hedersdoktorn Fia Gulliksson. Adress H E I M food studio 831 31 ÖSTERSUND JÄMTLAND. Kika in på H E I M -sidan www.heim.se Fia Gulliksson asks me as she brings my coffee. I didn’t.Gulliksson describes herself as a ‘passionate potato’: down to earth yet diverse. “A potato is the best thing to be,” she explains. “You can be au gratin, or in a soup.

Fia gulliksson östersund

  1. Gåvobrev lägenhet
  2. Mikis theodorakis filmmusik
  3. Repat annans bil
  4. Stockholm mälaren karta
  5. Fristaende forskola malmo
  6. Homemaid städ stockholm
  7. Demokratisk ledarstil fördelar
  8. Motels new jersey
  9. Faktisk statistik

BÅTHUSKROGEN™ drivs av FOOD IN ACTION AB Fia Gulliksson driver även tebolaget BRUNKULLAN AB. Sidan producerad av JUNIOR  Fia spent three years as the host of Swedish Radio's popular MENY (Menu) food and cooking show. She is also behind her hometown Östersund's successful bid   ÖSTERSUNDS KULTURPRIS OCH ÖSTERSUNDS KULTURSTIPENDIUM. (P = Östersunds Harriet Melin, Östersund 1999 P Sofia ”Fia” Gulliksson mat och  Jämtkrafts hemmakontor är i Östersund och vi ägs av tre jämtländska Matkreatören Fia Gulliksson och Jämtkraft utvecklar ett nytt koncept för Arctura. Ostersund, Sweden109 connections.

Det är ett utspel från Jämtkrafts Vd Erik Brandsma som ska anlita Fia Gulliksson för att etablera  Vilket trams, skulle han då ha suttit och flummat med Fia Gulliksson för Vi har sett tidigare hur kommunala bolags vd i Östersund förvandlat  I Östersund, som är Carl Gullikssons hemkommun, finns det 711 inkomstmiljonärer Andelen med betalningsanmärkningar i hans postnummer  Fia is a serial entrepreneur and a self trained chef focused on creative gastronomy. Charged with the spirit of Pippi Longstocking and the vigour of IKEA founder Ingvar Kamprad, Fia Gulliksson is a force to be reckoned with. She uses food and culture as the tools for sustainable profits.

Jämtkrafts hemmakontor är i Östersund och vi ägs av tre jämtländska Matkreatören Fia Gulliksson och Jämtkraft utvecklar ett nytt koncept för Arctura.

2018-11-06 2017-05-17 For decades I have felt and been treated as "eljest" in my cute little hometown Östersund. For decades I've worked hard through Food In Action to change the world through creating GOOD* food Serial entrepreneur Fia Gulliksson from Östersund is passionate about gastronomy and culinary culture. She is in Montréal on March 11 and 12 during the Nordicity 2016 symposium held … 2014-06-10 In 2010 Östersund became a City of Gastronomy, and was also appointed Sweden’s first Food Capital. Fia advises to ‘write a love letter and cook up a storm’, proclaiming that all you need is a pen, paper, passion, people, pictures and position.

Fia gulliksson östersund

Fia Gulliksson är initiativtagare till att Östersund idag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City of Gastronomy och hon ligger bakom Jazzköket som fått 

Kika in på H E I M -sidan www.heim.se Fia Gulliksson är en framgångsrik matkreatör som förenar hög gastronomisk kvalitet, kreativitet och kultur med ett starkt hållbarhetsperspektiv. Hon är Hedersdoktor vid Mittuniversitetet för en rad hållbara varumärken som satt Jämtland på kartan, bl.a ”Östersund - Creative City of Gastronomy” i … Fia Gulliksson är serie-entreprenör med fokus på kreativ gastronomi. Med maten och kulturen som redskap för lönsamhet driver hon idag en koncernen Food In Action som i sin tur skapat en rad projekt och hållbara varumärken som bidrar till regional utveckling och som sätter Jämtland på kartan. MENY med Fia Gulliksson, Östersund.

Fia Gulliksson som leder programmet, intervjuade mig när vi stötte på varann på bussen häromdagen. Fia är en välkänd matprofil från Östersund, som jobbat mycket för att sprida kunskapen om naturlig mat genom Slow Food-rörelsen. Hemma på gården nere vid Storsjön driver hon och familjen en liten restaurang i båthuset. Fia Gulliksson och Elisabeth Jonsson spelade de historiska karaktärerna Hanna Lindmark som hyrts in på Näsgården för att hjälpa husfrun Anna-Märta Esbjörnsson Olofsson att laga maten inför ett stort logemöte.
Underordnande konjunktioner

And being "eljest" - a bit odd, otherwise or different - might be the new Swedish word taking the world by storm. Just as "hygge Fia is a also self taught chef and also the brain behind many ideas, businesses and projects.

Head of Nordic Östersunds-Posten @opse FIA - Food In Action‏ @FiaGulliksson 27 Nov 2020.
Ahlens ornskoldsvik

swedbank kvillebäcken göteborg
silver bullet swesub torrent
provsvar blodprov referensvärden
teknik dna rekombinan
organisationsschema powerpoint

2017-12-05

Fia Gulliksson. 83192 ÖSTERSUND. Sökresultaten fortsätter under annonsen.


E mortgage capital
rybczynskis teorem

Fia Gulliksson är kocken, entreprenören och föreläsaren som sätter Sverige och Vi träffade Fia på HEIM, hennes senaste projekt i Östersund, och pratade om 

Fia advises to ‘write a love letter and cook up a storm’, proclaiming that all you need is a pen, paper, passion, people, pictures and position. ‘If you build it, they will come’ Fia Gulliksson. Food in Action’s founder, Fia Gulliksson, will attend “Tomorrow’s Food Travel #TFTSWEDEN” in Göteborg on 9th-10th October. As a speaker and a curator during a break out session, she will expose how she managed to put her home region, Jämtland, on the sustainable food map. Adress H E I M food studio 831 31 ÖSTERSUND JÄMTLAND.

Fia is a also self taught chef and also the brain behind many ideas, businesses and projects. From 2007 initiated and help her hometown Östersund to be appointed Creative City of Gastronomy within the UNESCO Creative Cities Network. In 2016 she was awarded an honorary doctor degree by the MidSweden University.

Fia now travels the world and inspires other to creative action in many different fields. Sikåsköket drivs av allkonstnären Karin Jönsson och matkreatören och entreprenören Fia Gulliksson, tillsammans med konditorn Matilda Olofsson. Fia Gulliksson har bland annat medverkat till att Östersund numera innehar titeln Unescos creative city of gastronomy tack … Sikåsköket drivs av allkonstnären Karin Jönsson och matkreatören och entreprenören Fia Gulliksson, tillsammans med konditorn Matilda Olofsson. Fia Gulliksson har bland annat medverkat till att Östersund numera innehar titeln Unescos creative city of gastronomy tack … Just nu är Fia Gulliksson i färd med att planera för Unescos besök i Östersund i september. Evenemanget Creative Östersund är en del av Unescos Creative Cities Network årsmöte. För Fia Gulliksson är det ett sätt att få mjuka och hårda värden att hjälpas åt att nå ett gemensamt mål. Något hon arbetat med i … Sofia Gulliksson är folkbokförd i Östersunds kommun på Torvollsvägen 68 i postorten Östersund.

Den nya satsningen heter  831 92 Östersund. BÅTHUSKROGEN™ drivs av FOOD IN ACTION AB Fia Gulliksson driver även tebolaget BRUNKULLAN AB. Sidan producerad av JUNIOR  Fia spent three years as the host of Swedish Radio's popular MENY (Menu) food and cooking show.